App-Namen im iOS-Projekt auf VanControl vereinheitlichen

CamperMonitor (Haupt-Repo) und VanAligneiOS (aus dem gemergten
solar-integration-Branch) liefen unter zwei verschiedenen internen
Namen, obwohl die App nach aussen längst einheitlich "VanControl Pro"
heisst. Jetzt durchgängig VanControl:

- Ordner: CamperMonitor/, CamperMonitorWatch/, CamperMonitorComplication/,
  VanAligneiOSWidget/ → VanControl/, VanControlWatch/,
  VanControlComplication/, VanControlWidget/
- Xcode-Projekt: CamperMonitor.xcodeproj → VanControl.xcodeproj, alle
  Targets/Schemes/Produktnamen entsprechend umbenannt
- Bundle-Identifier auf Wunsch mitgeändert: de.s0.fototeddy.VanControl*
  (App noch nicht veröffentlicht); dabei auch die
  WKCompanionAppBundleIdentifier-Werte korrigiert, die noch das alte
  de.fritob-Präfix statt des tatsächlichen de.s0.fototeddy-Präfixes
  trugen
- Swift-Dateien/Typen: CamperMonitorApp → VanControlApp,
  VanAligneiOSWidget* → VanControlWidget*
- Config/*-Info.plist umbenannt, README.md/Tools/README.md/run-tests.sh
  auf die neuen Pfade angepasst

Bewusst unverändert: firmware/vanalign und alle Bezüge auf "VanAlign"
als Namen der Neigungsmesser-Hardware (eigenständiges Produkt, kein
App-Name) sowie der komplette Android/-Ordner.

Build (App, Watch, Debug) und Protokoll-Testlauf grün.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 5 <noreply@anthropic.com>

README.md

@@ -24,18 +24,18 @@ Die Firmware des Neigungsmessers liegt mit im Projekt, siehe
 ## Bauen und installieren
 
 ```bash
-open /Users/fritob/GIT/Camper-Management/CamperMonitor.xcodeproj
+open /Users/fritob/GIT/Camper-Management/VanControl.xcodeproj
 ```
 
 Dann in Xcode:
 
-1. Target `CamperMonitor` → **Signing & Capabilities** → dein Apple-Team auswählen.
-   Die Bundle-ID `de.fritob.CamperMonitor` ggf. anpassen, falls sie schon vergeben ist.
-   Dasselbe beim Target `CamperMonitorWatch`; dessen Bundle-ID muss die des
+1. Target `VanControl` → **Signing & Capabilities** → dein Apple-Team auswählen.
+   Die Bundle-ID `de.fritob.VanControl` ggf. anpassen, falls sie schon vergeben ist.
+   Dasselbe beim Target `VanControlWatch`; dessen Bundle-ID muss die des
    iPhones mit angehängtem `.watchkitapp` bleiben.
 2. iPhone per Kabel anschließen, oben als Ziel wählen, ⌘R.
 
-Das Schema `CamperMonitor` baut die Watch-App mit und bettet sie ein. Dafür
+Das Schema `VanControl` baut die Watch-App mit und bettet sie ein. Dafür
 muss die watchOS-Plattform in Xcode installiert sein – sonst bricht schon das
 Übersetzen des Symbolkatalogs ab:
 
@@ -376,7 +376,7 @@ Run → Arguments* die Umgebungsvariable `CAMPER_DEMO` auf `1` setzen. Er greift
 nur in Debug-Builds.
 
 Die Watch-App kennt denselben Schalter und braucht dann kein iPhone: Im Schema
-`CamperMonitorWatch` dieselbe Variable setzen. Die Neigung wandert dort
+`VanControlWatch` dieselbe Variable setzen. Die Neigung wandert dort
 langsam hin und her, sonst hätte der Ausrichtungs-Assistent nichts zu zeigen.
 
 ## Protokolle prüfen
@@ -413,7 +413,7 @@ Shared/                          In iPhone- und Watch-App übersetzt
 └── WatchLink/
     └── WatchLink.swift           Datensatz und Befehle zwischen iPhone und Uhr
 
-CamperMonitor/
+VanControl/
 ├── Bluetooth/
 │   ├── BluetoothManager.swift    Zentraler Scan, Verbindungen, Verlauf
 │   ├── VictronAdvertisement.swift Advertisement entschlüsseln und auswerten
@@ -443,7 +443,7 @@ CamperMonitor/
     ├── SensorSetupView.swift     Assistent für die Einbaulage
     └── AddDeviceView.swift       Scannen und Einrichten
 
-CamperMonitorWatch/              watchOS-App
+VanControlWatch/              watchOS-App
 ├── CamperWatchApp.swift          Einstieg, meldet dem iPhone das Hinschauen
 ├── PhoneLink.swift               Gegenstelle zum iPhone
 ├── WatchLevelRadio.swift         Eigene Bluetooth-Verbindung zum Neigungsmesser
@@ -458,7 +458,7 @@ CamperMonitorWatch/              watchOS-App
     └── WatchFridgeControls.swift Kühlbox stellen
 
 Config/
-└── CamperMonitor-Info.plist      Nur der Hintergrundbetrieb für die Uhr
+└── VanControl-Info.plist      Nur der Hintergrundbetrieb für die Uhr
 ```
 
 ## Bekannte Grenzen